喝紅酒配什么小零食或甜品比較好?
喝紅酒的話,可以配主食紅肉。或者是可以配生的煙熏肉,或者買些奶酪,按照普羅旺斯的吃法就是紅酒加以法棒面包沾著橄欖油吃,非常美味。 女人喝紅酒的好處是什么呢? 1、紅酒美容抗衰 紅酒直接來自葡萄,而葡萄中含有大量的有機(jī)化合物,這些化合物,具有降低血脂,抵制膽固醇,增強(qiáng)心臟活動(dòng)功能等作用。更主要的是,如果女性適量飲用紅酒的話,還會(huì)起到美容,防衰老的作用。女性最好在晚上的七至九點(diǎn)間飲用紅酒,這種作用和效果會(huì)更加明顯。 2、紅酒殺菌抑菌 紅酒有時(shí)候被用來治療感冒,這點(diǎn)相信,有過飲紅酒治感冒的朋友們都深有體會(huì),那就是把紅酒加熱后,然后飲用,就會(huì)起到治療感冒的作用。這是因?yàn)榧t酒里含有抑菌,殺菌的物質(zhì)。所以,每天飲用適量的紅酒,會(huì)殺掉體內(nèi)的一些病菌,而讓身體在無病菌下健康活力。
可以搭配一份蛋撻,或者是各種花樣的中式甜點(diǎn)比較好,如果是因?yàn)榇钆湟环莺{}餅干,或者是麻薯比較好,如果是夏天可以搭配芒果慕斯,
紅酒除了喝之外還能干什么?
紅酒除了能喝之外,還可以通過烹飪制作出很多美味的菜肴。國內(nèi)雖然用紅酒制作的菜品種類不是太多,但國外已經(jīng)很會(huì)用紅酒制作菜品了,比如紅酒牛排、紅酒燴鵝肝等??梢哉f他們把紅酒運(yùn)用的很完美。
還可以敷面膜,能改善皮膚角質(zhì)層老化,讓皮膚更加的白嫩有光澤,我以前用過,效果非常好,一個(gè)星期用兩到三次就可以的
1、染布料。 紅葡萄酒可以把布料染成淡粉色、深紫色甚至是灰色。染色的時(shí)候,先把紅葡萄酒煮熱,然后把布料放到酒中,用木質(zhì)的勺子攪拌10分鐘,之后把布料撈出來晾干,最后再清洗干凈。 2、柔化肌膚。 紅葡萄酒富含抗氧化物,這對皮膚很有好處。有些人建議把紅葡萄酒當(dāng)做柔膚水來使用,它的酸跟白醋一樣,可以讓皮膚變得柔滑細(xì)膩。 3、烹飪美食。 把喝不完的葡萄酒倒入制冰格中冰凍起來,以后做湯或者燉肉時(shí),可以隨時(shí)取一兩塊,當(dāng)做調(diào)料來使用,讓湯或者燉肉獲得更濃郁的味道。 4、清洗水果和蔬菜。 葡萄酒和小蘇打一樣,可以用作天然的水果和蔬菜清洗劑。葡萄酒中的酒精可以溶解蔬果表面的雜質(zhì),而且葡萄酒的各種成分可以殺死食物中的多種病原體如沙門氏菌和大腸桿菌。 5、消毒廚具。 葡萄酒中的酒精既可以清除廚房工作臺面上的污漬,又可以對工作臺面進(jìn)行消毒。最好用干白葡萄酒來清洗工作臺面,如長相思(Sauvignon Blanc)干白,因?yàn)樗粫?huì)像紅葡萄酒那樣把臺面染紅,也不會(huì)留下黏稠的物質(zhì)。 6、清洗玻璃。 變質(zhì)的白葡萄酒其實(shí)跟醋差不多,所以它跟醋一樣可以用來清洗玻璃。往噴瓶中加入幾湯匙白葡萄酒,并加入適量的水,然后噴到玻璃上或者鏡子上,接著用報(bào)紙擦拭一下就行。
可以做紅酒面包,紅酒雞翅,紅酒鱈魚等。,有一種獨(dú)特的味道。雖然國內(nèi)用紅酒做的菜種類不多,但是國外已經(jīng)很擅長用紅酒做菜了,比如紅酒牛排,紅酒燉鵝肝等等
紅酒除了喝還能干點(diǎn)什么呢?
1、染布料。 紅葡萄酒可以把布料染成淡粉色、深紫色甚至是灰色。染色的時(shí)候,先把紅葡萄酒煮熱,然后把布料放到酒中,用木質(zhì)的勺子攪拌10分鐘,之后把布料撈出來晾干,最后再清洗干凈。 2、柔化肌膚。 紅葡萄酒富含抗氧化物,這對皮膚很有好處。有些人建議把紅葡萄酒當(dāng)做柔膚水來使用,它的酸跟白醋一樣,可以讓皮膚變得柔滑細(xì)膩。 3、烹飪美食。 把喝不完的葡萄酒倒入制冰格中冰凍起來,以后做湯或者燉肉時(shí),可以隨時(shí)取一兩塊,當(dāng)做調(diào)料來使用,讓湯或者燉肉獲得更濃郁的味道。 4、清洗水果和蔬菜。 葡萄酒和小蘇打一樣,可以用作天然的水果和蔬菜清洗劑。葡萄酒中的酒精可以溶解蔬果表面的雜質(zhì),而且葡萄酒的各種成分可以殺死食物中的多種病原體如沙門氏菌和大腸桿菌。 5、消毒廚具。 葡萄酒中的酒精既可以清除廚房工作臺面上的污漬,又可以對工作臺面進(jìn)行消毒。最好用干白葡萄酒來清洗工作臺面,如長相思(Sauvignon Blanc)干白,因?yàn)樗粫?huì)像紅葡萄酒那樣把臺面染紅,也不會(huì)留下黏稠的物質(zhì)。 6、清洗玻璃。 變質(zhì)的白葡萄酒其實(shí)跟醋差不多,所以它跟醋一樣可以用來清洗玻璃。往噴瓶中加入幾湯匙白葡萄酒,并加入適量的水,然后噴到玻璃上或者鏡子上,接著用報(bào)紙擦拭一下就行。
除了直接飲用之外,還可以用來烹飪,比如紅酒燉牛肉,紅酒燉雪梨,檸香紅酒鱈魚、紅酒燉雞肉、紅酒烤蘋果等。 紅酒燉雞肉 雞胸肉清洗干凈后切成小塊,將雞肉塊放入碗中,碗中倒入料酒,放入食鹽和雞精以及胡椒粉腌制十多分鐘,然后放入面粉,將拌勻后備用。鍋中倒油,將油燒熱后放入雞肉,將雞肉炒至變色后,倒入紅酒和少許番茄醬,放入香葉、食鹽、白砂糖,燉煮十多分鐘后,開大火收汁,湯汁收得差不多后即可關(guān)火盛出擺盤。