紅酒煮水果文案?
用料 : 蘋果 一個 ,紅酒 300ml ,百合 半個 ,青檸 一片 ,肉桂粉 適量 ,冰糖 適量 , 做法 1-青檸切片,泡在涼水中。 2-百合洗凈剝成片蘋果一個,去皮去核后切成八瓣迅速放進泡有青檸的涼水中燉鍋中加入紅酒 3-依個人口味加入適量肉桂粉和冰糖大火煮開后加入蘋果和百合用中火燉煮15分鐘后關火 4-等蘋果在紅酒中浸泡2個小時后即可食用
剩下的紅酒可以干什么,喝不完的紅酒的巧妙用法?
1、剩下的紅酒能烹飪美食 葡萄酒喝剩了不及時飲用完的話,就會隨著和空氣的接觸慢慢變成醋,不過,這倒成了一個不錯的烹飪佐料。在烹飪前,可以將紅或白葡萄酒、蒜、醬油和姜片、腌制雞肉、魚肉30分鐘。另外也可以把紅酒加入意大利面條醬;而白酒加入奶油醬。
可以做面膜或沙拉醬 01 紅酒面膜材料 一小杯紅酒,2-3匙的蜂蜜。 方法:將紅酒與蜂蜜均勻混合,調至濃稠狀,再涂抹于臉龐,八分干之后再以溫水洗凈。 02 沙拉醬 沙拉醬一般來說太過黏稠,不是油就是甜,建議用過期紅酒自行調制沙拉醬,不但好吃健康,且口味很清爽。
桑葚紅酒的正確做法?
原料驗收:選用紫黑色無破損的桑椹果,剔除外來雜物,用不漏的塑料捅、袋或不銹鋼容器盛裝,不得使用鐵制品。 2、破碎:用破碎機、木制品工具均可,盡可能將囊包打破為宜,渣汁一起入缸(池)發(fā)酵。 3、配料:按100千克原料加水150—200千克、白糖40—50千克、偏重亞硫酸鉀(K2S2O5)20—25毫克/千克,攪拌均勻。加入培養(yǎng)旺盛的酵母液3%-5%。主發(fā)酵:原材料入缸(池)后,用攪拌或振蕩設備攪拌均勻,溫度控制在22— 4、分離:用紗布、白土布或其他不銹鋼設備過濾,使皮渣與發(fā)酵液分開,將皮渣壓榨,榨汁與發(fā)酵液合并一起進行后發(fā)酵,后發(fā)酵時間控制在1周內(nèi)完成,殘?zhí)呛吭?.2%以下為終點。 5、倒缸(池):發(fā)酵結束進行三次倒缸(池),將上層酒液轉入消毒后的缸(池)中,下層的沉淀蒸餾回收酒分。每次倒缸后,取樣測定酒度,補加脫臭酒精至17°18°。 6、澄清處理:采用冷、熱或下膠處理,下膠量經(jīng)試驗測定。 7、桑葚酒完成。
原料:紅酒1000ML,桑葚750g,白砂糖適量。 做法: 1、提前把瓶子用開水燙過,涼干水分,或者用75%的酒精棉球消毒處理。 2、桑葚先用清水過一遍,再撒些鹽加水泡20分鐘。 3、再輕輕過兩次水,動作溫柔點保證一個都不會洗爛掉。
紅酒煮水果的做法和配方?
用料:蘋果 半個,檸檬 半個,櫻桃 4個,丁香 8粒,肉桂 1根,八角 1個,糖 一丟丟冰糖。 紅酒 半瓶 冬日水果煮紅酒的做法步驟 步驟 1 準備好料包,洗干凈。 步驟 2 蘋果,檸檬,櫻桃看自己口味下。 橙子、小青桔都可以的,家里有啥放啥。 步驟 3 紅酒隨意 步驟 4 全部放入鍋里,中火煮開至起小泡泡就關掉,放入適量冰糖。 紅酒本身就有點酸口,水果煮后也會酸,試了一下得放一點糖下去調味。 步驟 5 酸甜可口的啦~但是酒煮過度數(shù)就降低了很多,沒啥酒味。 分享
用料 : 蘋果 一個 ,紅酒 300ml ,百合 半個 ,青檸 一片 ,肉桂粉 適量 ,冰糖 適量 , 做法 1-青檸切片,泡在涼水中。 2-百合洗凈剝成片蘋果一個,去皮去核后切成八瓣迅速放進泡有青檸的涼水中燉鍋中加入紅酒 3-依個人口味加入適量肉桂粉和冰糖大火煮開后加入蘋果和百合用中火燉煮15分鐘后關火