16度紅酒什么概念?

紅酒的酒精度數(shù)一般在8%--15%之間； 而高酒精度葡萄酒指的是15-17.5度之間的葡萄酒。 16度紅酒屬于高酒精度葡萄酒。 葡萄酒酒精度數(shù)的高低，主要是由釀酒葡萄的果實含糖量來決定的。 酒精度高說明葡萄成熟度高，因為酒精是糖分轉(zhuǎn)化過來的，每12克的糖分轉(zhuǎn)化為1度的酒精，只有氣候較溫暖，熱量充足，葡萄長好了，長飽滿了，積聚了足夠糖分，才能在釀造過程中發(fā)酵成酒精。 一般來說，葡萄酒的酒精度不會超過16度，因為酒精度一旦超過了16度，酵母就停止活動了。

葡萄酒的度數(shù)表示葡萄酒的酒精含量，也就是葡萄酒發(fā)酵過程中，糖分轉(zhuǎn)化為酒精的含量，通常度數(shù)在8-16度之間，也有一些蒸餾酒度數(shù)高一些，如西班牙的雪利酒、葡萄牙的波特酒度數(shù)在20以上。

6%的酒精度喝多少會醉?

6%的酒精度相對較低，但是要注意的是，每個人對酒精的耐受程度是不同的。通常來說，一個標準飲酒單位（約為5盎司的葡萄酒、12盎司的啤酒或1.5盎司的烈酒）含有約0.6盎司的純酒精。對于一個成年男性來說，通常在2-3個標準飲酒單位之后會開始感到醉意，而對于女性來說則更少。因此，對于6%酒精度的飲品，通常來說飲用3-4杯會讓大部分人開始感到醉意。然而，個人的體重、飲酒速度和飲酒環(huán)境等因素也會影響醉酒程度，所以飲酒時一定要謹慎。

葡萄酒有八十酒精度的嗎?

沒有。 通常紅酒酒精度數(shù)在8%-15%之間，這主要取決于釀酒葡萄的含糖量及釀造工藝。由于氣候、葡萄品種、年份等因素的影響，葡萄的含糖量甚至葡萄酒的精度也不同。像美國加州和澳大利亞的葡萄酒一般都是比較精確的酒，所以我們經(jīng)?？吹骄凭仍?3%，澳大利亞的13.5%，甚至14%；像德國這樣氣候比較寒冷的國家，葡萄含糖量都比較低，所以葡萄酒的精度也比較低。

沒有。 酒精度其實就是一款酒的酒精濃度或含量，在英文中的對應表達是“Alcohol by Volume”，簡稱 ABV/abv，指的是溫度在20℃的時候，酒中乙醇所占的比例，并且以體積百分比的形式呈現(xiàn)出來。例如15%abv即表示100ml的酒液中有15ml的乙醇。 不同類型葡萄酒的酒精度差異較大，一些起泡酒的酒精含量低至5.5%abv，而一些加強酒則高至20%abv。常見葡萄酒的酒精度一般是在8%-15%abv之間。

沒有。因為葡萄酒一般是8-15度，酒精度數(shù)主要根據(jù)釀酒葡萄和釀酒工藝而定，葡萄酒的酒精是由發(fā)酵過程中葡萄的糖分轉(zhuǎn)化而來，因此釀酒糖分越高，酒精度數(shù)越高；釀酒師也可以通過釀酒工藝來決定酒精含量。所以沒有酒精度80的葡萄酒。

葡萄酒的酒精含量是有規(guī)定的，不能少于十二度也不能高于十五度，酒精含量在這之外的都不能稱為葡萄酒。 這是世界各國葡萄酒協(xié)會的規(guī)定。 所以絕對是沒有你說的八十度酒精的葡萄酒。

600毫升紅酒相當于多少白酒?

2~3兩白酒。以13度紅酒計算，每瓶紅酒中含有純酒精約98克。通常市面上常見的白酒分為：低度（38%vol）、中度（46%vol）和高度（52%vol）?，F(xiàn)在以中度白酒計算，1瓶（500毫升）白酒中含有純酒精約230克。以純酒精含量來看，400ml紅酒≈2~3兩白酒（中度）。

60克紅酒會暈嗎?

60g的紅酒當然不會暈嘍 ！想讀一點點紅酒 即使從來不會喝酒的人 也不會頭暈啊 ！哪怕三歲小孩給喝 ，小孩也不會頭暈啊 ！即使最差再差 再便宜 再便宜的紅酒喝下去也不會頭暈 ，不像白酒 它的酒精含量太高啦 ！喝一兩白酒心里已經(jīng)火的不得了啦 ！

干紅葡萄酒多少酒精度才是最好的?

一般是12-14度之間。 紅酒是葡萄酒的另一種叫法，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒等三類，不同的種類其中的酒精度數(shù)是不一樣的。 通常好的紅酒的酒精度控制在12°-14°之間，因為這個區(qū)間的紅酒即能把紅酒的天然芳香留住，又可以把紅酒的酒味控制的剛剛好。 這主要是因為過高的酒精度會把紅酒天然的芳香氣味掩蓋煮住，過低的酒精度會讓喜歡喝酒的人覺得酒味不夠濃烈

很多初級酒友問干紅葡萄酒多少酒精度數(shù)才是最好的？ 其實這是一種誤解，很多初級酒友認為紅葡萄酒度數(shù)越高就是越好，價格也越貴，其實不然，紅葡萄酒是要看酒莊的葡萄品種和年份來判斷酒質(zhì)的優(yōu)劣，高端酒莊的葡萄有嚴格的生長環(huán)境和周期，配合嚴格的制作工藝釀造工藝，在葡萄年份氣候日照雨水適宜，最后再看存儲條件和年份，存儲年份越長度數(shù)相對越高，但試飲度數(shù)也在十五度以下。

理論上講，干紅的酒精度越高越好，因為酒精度越高，說明葡萄的成熟度和糖度越高；但17度和19度的葡萄酒也喝過，賣價也并不高，口感也不好，大概酒的品質(zhì)與個人的口味有直接聯(lián)系吧，不太被人接受。 實際上，市場上流通的頂級葡萄酒，酒精度一般都在13度到14度，從法國、智利進口葡萄酒的價目表上看，這個區(qū)間的高檔葡萄酒也確實比較多。