木塞屑在紅酒里沉淀好久，還能繼續(xù)喝嗎?

紅酒打開后最好當次喝完，如果放了很久已經(jīng)氧化的差不多了，果香味也隨著時間的推移慢慢消失，同時酒體慢慢變酸，所以不管有沒有木屑都已經(jīng)沒有品鑒的意義了

開瓶器開完紅酒瓶后，如何把瓶塞拿掉?

你好，螺旋開瓶器開壞了的情況，建議你先用鉗子、鑷子、夾子等工具把斷的開瓶器先取出來，這個時候觀察酒塞是否還可以進行二次開瓶。 1、如果可以進行二次開瓶，在就近的便利店購買一個酒刀（海馬刀），切記不要再購買螺旋開瓶器，因為螺旋開瓶器對于來說可能不合適。 2、酒塞已開壞，無法進行二次開瓶—用尖銳的東西（筷子）等細長的東西把酒塞直接捅進紅酒里面，可能酒液里面有酒塞的木屑，可以用過濾網(wǎng)將紅酒過濾一下（相對有些麻煩和繁瑣）；常規(guī)來說酒塞有合成的木塞、人工酒塞，這樣都是不影響紅酒的飲用的。 3、或者還有用酒刀把酒塞一截直接斜著砍斷，在飲用的時候注意不要喝到碎玻璃；（其中網(wǎng)上還有用打火機、毛巾敲酒瓶等方式，這些我個人是不贊同的，但是這樣確實也可以打開酒瓶，也可以借鑒嘗試一下）。

如何密封紅酒?

1．將軟木塞塞回，直立放回冰箱，如有較小的瓶子，把剩余的酒倒入小瓶中，減少酒與氧氣的接觸。 2．一些超市里就有專門的葡萄酒塞子，而且造型各異，非常漂亮。 3．通常情況下，開瓶后的白酒和紅酒在冰箱中儲存不應超過一個星期。像樓主說的掉木屑的話，包層保鮮膜看管不管用。

在一般家庭中，先將酒封存在具有隔熱、隔光效果的瓦楞紙箱或保麗龍箱內(nèi)，再放置于陰涼通風且溫度變化不大的地方，也可保存較長時間。

紅酒瓶蓋木塞開一半壞了怎么辦?

1. 發(fā)生木塞斷裂的情況，要將包裹住瓶頸的酒封全部揭開，觀察瓶頸殘留木塞的情況，如果仍有大部分木塞卡住瓶頸的話，可以繼續(xù)使用螺旋開瓶來拔出酒塞。具體操作方法如下：用一塊方巾小心擦拭瓶口，清理斷裂處的碎屑，將瓶身傾斜45度，從木塞斷裂處小心地鉆入木塞，這時候因為受力是傾斜朝向瓶壁的，不容易把剩下的木塞推下去。螺旋鉆快接近木塞底部之后放正瓶身，小心地把軟木塞提上來。 2. 當一些葡萄酒的軟木塞太過脆弱，繼續(xù)使用螺旋開瓶器可能會讓木塞破碎，這時候可以使用Ah-So開瓶器來開瓶，這種開瓶器雖然用途不多，卻能用來應對這種脆弱的斷塞。具體操作方法如下：首先，將兩支鐵片插入酒瓶的縫隙中，使力將鋼片緩緩往下插入，感覺鐵片插入至一個極限，然后慢慢順時針旋轉(zhuǎn)鐵片向上拔出軟木塞。 3. 如果上述方法不行的話，就清理好瓶口的木屑，將斷裂的木塞輕輕地捅進瓶中，不僅會讓葡萄酒外觀不好看，而且木塞有霉菌的話，就會直接毀了一整瓶酒，不到最后一步盡量別用這種方法。做完這一步，就要將酒倒出來。 首先準備一張濾紙，再準備一只醒酒器，在瓶口放一張濾紙，將酒緩慢地通過濾紙倒入醒酒器中，過濾掉橡木屑和橡木塞。

據(jù)查，紅酒瓶蓋木塞開一半壞了的解決方法是：找個細長的小刀，帶手柄的那種，輕輕插入木塞，旋轉(zhuǎn)，慢慢拔出。這種方法要十分小心，不要傷到自己，最好配戴手套。

紅酒木頭塞子怎么起開?

1：有筷子頂在軟木塞上，用榔頭或其他東西輕輕的敲筷子，漫漫的把塞子敲進瓶子就行了,一定要慢 ，否則有木屑就不好了，但是不會影響口感的 2：找一顆大的螺絲釘，用螺絲刀擰進去，留一部分在塞子外面，再用老虎鉗或剪刀鉗住螺絲釘利用杠桿原理把塞子起出來（同開瓶器的原理一樣）

紅酒塞子木屑碎片掉酒里還能喝嗎?

可以。 紅酒塞子掉酒里了一般是很難取出來的，有酒液就不要取了，不會影響飲用。如果只有一點碎屑倒入酒液，倒第一杯酒一般就會隨之倒出來。若是塞子斷裂了，木屑多，要用醒酒器裝，倒入的時候再瓶口覆蓋一層過濾網(wǎng)，這樣木屑就會全部被過濾掉，可放心飲用。另外，一般木塞都是無害的，還可賦予紅酒單寧也香氣，不用擔心。

紅酒塞子木屑碎片掉進酒里之后，可以找一個小過濾網(wǎng)，堵在瓶口，過濾掉木屑之后，可以繼續(xù)飲用，無傷大雅，但是可能會影響紅酒口感。