世界最大紅酒排行?

貝赫納德城堡干紅葡萄酒2008多少錢?

貝赫納德城堡干紅葡萄酒2008是218元錢。尊貴的牛肉被他們搭配上了當(dāng)時(shí)也是享有尊貴身份的貝赫納德城堡干紅葡萄酒，在特殊場(chǎng)合中食用，以彰顯主人的尊貴身份。 牛肉肉質(zhì)肥瘦程度不同，搭配的紅酒也不同。簡(jiǎn)單說，牛肉越瘦，搭配的紅酒酒體越輕；肉質(zhì)越肥，搭配的紅酒酒體越重，讓充沛的單寧來化解肉質(zhì)的肥膩感。

這款酒產(chǎn)自法國波爾多內(nèi)的著名子產(chǎn)區(qū)梅多克，品質(zhì)還是不錯(cuò)的，這款酒國內(nèi)合理價(jià)位應(yīng)該在80-120元左右。

法國科多爾葡萄酒分級(jí)制度?

在法國葡萄酒分級(jí)制度中，AOC是法國葡萄酒的最高等級(jí)，其他級(jí)別依次是VDOS、VDP、VDT。 2009年，進(jìn)行了一次大改革，AOP分級(jí)制度取代了原有的AOC制度，AOC和VDOS級(jí)別合并為 AOP，VDP改名為IGP，VDT改名為VDF。不過，盡管2012年頒布的新分級(jí)體系行了數(shù)年，許多生產(chǎn)商如今仍然習(xí)慣采用 VdT、VdP、AOC這些原有術(shù)語來標(biāo)注葡萄酒。

1．法國釀制的葡萄酒一般從高到低分為四個(gè)等級(jí)：法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（簡(jiǎn)稱AOC）、優(yōu)良地區(qū)餐酒（簡(jiǎn)稱VDQS）、地區(qū)餐酒（簡(jiǎn)稱VINSDEPAYS）、日常餐酒（簡(jiǎn)稱VINSDETABLE）。 2．其中法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（AOC）必須符合由法國INAO制定且經(jīng)農(nóng)業(yè)部認(rèn)可的生產(chǎn)條件，這些條件包括：原產(chǎn)地區(qū)、葡萄品種、最低酒精含量、最高畝產(chǎn)量、葡萄培植修剪方法、釀酒方法和陳年方法等。 3．所有AOC葡萄酒都必須經(jīng)過分析和正式品嘗才能獲得一張由INAO授予證書以AOC的名稱推廣。這些非常嚴(yán)格的規(guī)定確保了AOC級(jí)葡萄酒始終如一的高品質(zhì)和來源的真實(shí)性。

等級(jí)分為以下四類： 一、日常餐酒 (Vin De Table) 日常餐酒最低檔的葡萄酒，作日常飲用，由不同地區(qū)的葡萄汁勾兌而成。 二、地區(qū)餐酒 (Vin De Pays) 日常餐酒中最好的酒被升級(jí)為地區(qū)餐酒。 三、優(yōu)良地區(qū)餐酒 (Appellation（命名）＋產(chǎn)區(qū)名 +Qualite superieure（高級(jí)品質(zhì)），簡(jiǎn)稱為

AOC制度 法國對(duì)本國葡萄酒有著嚴(yán)格的法律保護(hù),實(shí)行原產(chǎn)地控制命名制度,即AOC制度。這個(gè)保護(hù)制度將葡萄酒劃分為日常餐酒(VDT,占11.7%)、地區(qū)餐酒(VDP,占33.9%)、優(yōu)良地區(qū)餐酒(VDQS,占0.9%)和法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(AOC,占53.4%)。