瀘州陳釀鑒藏珍品，瀘州陳釀?wù)淦敷@艷鑒藏界
1. 瀘州陳釀簡介
瀘州陳釀是指瀘州市境內(nèi)用優(yōu)質(zhì)大米、小麥、玉米、高粱等糧食，經(jīng)過特定工藝釀造的精品白酒。瀘州陳釀在釀造過程中充分保留了酒的香、味、色、質(zhì)等優(yōu)點(diǎn)，加長了保存周期，更具有養(yǎng)生特點(diǎn)。它以穩(wěn)重、綿柔、芳香、濃郁、回味等特點(diǎn)，為中國白酒的一枝獨(dú)秀，世稱“國之名酒”。
2. 瀘州陳釀鑒藏價(jià)值
瀘州陳釀鑒藏價(jià)值高，是因?yàn)樗a(chǎn)于有豐富文化底蘊(yùn)的瀘州市，和古法釀造結(jié)合的獨(dú)特釀制工藝有關(guān)，還因?yàn)樗臍v史悠久，年代久遠(yuǎn)，收藏者稀少，非常搶手。同時(shí)，瀘州陳釀通過巧妙調(diào)配，釀造出了適合不同口感的白酒，有獨(dú)特的香氣和口感，深受消費(fèi)者喜愛。瀘州陳釀更屬于中國文化的一部分，是中國白酒文化的代表。所以，它的保值與升值空間及其驚人。
3. 瀘州陳釀?wù)淦返拇砭瓶?/h2>
瀘州老窖龍井壇老酒，以明式貯藏配制法為特點(diǎn)，原料特選陜甘青苞米釀造，使用品鑒級涼泉水，獨(dú)家使用釀酒師家傳秘技，釀造出一款醇香、甜潤、柔和、韻味的陳釀。
瀘州老窖特曲，以瀘州特產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥、大麥、高粱為原料，采用陳釀技術(shù)，經(jīng)過酸、堿、醇的三步發(fā)酵。配制時(shí)選用多年瀘州老窖季節(jié)工藝秘方，再配以瀘州山泉水釀制而成，口感醇厚、濃香四溢，回味悠長。
瀘州老窖國窖1573，為瀘州老窖的頂尖酒品。選用優(yōu)質(zhì)紅高粱、小麥、大麥、豌豆和甜菜為原料，選用瀘州高峽盆地特有的天然酵母發(fā)酵，經(jīng)過獨(dú)特的陳化過程，口感厚重、香氣濃郁，從酒香、色澤、味道都展現(xiàn)出老窖釀酒的卓越水準(zhǔn)。
4. 瀘州陳釀?wù)淦肥詹丶记?/h2>
收藏瀘州陳釀?wù)淦穼黾泳破返氖詹貎r(jià)值。為了確保瀘州陳釀?wù)淦返谋４?，需注意以下技巧?/p>
①保持空氣暢通：長時(shí)間的封存，空間里透氣性很重要。
②溫度恒定：酒一定要保存在恒定的溫度環(huán)境中，絕不能有急劇的溫度波動，最好在16℃-18℃之間。
③露水避免：瀘州陳釀?wù)淦芬欢ú荒苁艿疥柟狻⒙端那謹(jǐn)_，這兩種因素是陳釀酒的頭號天敵。
④拍賣收藏：收藏瀘州陳釀?wù)淦?，最好選擇頂級拍賣行進(jìn)行拍賣收藏。這樣可以確保酒品的正品性，也可以提高收藏價(jià)值。
結(jié)語
瀘州陳釀?wù)淦肥侵袊木莆幕?，是中國酒類中的瑰寶。瀘州陳釀的收藏價(jià)值和升值空間都非常大，但是為了保持瀘州陳釀?wù)淦返谋４婧褪詹貎r(jià)值，需要注意妥善保存和科學(xué)管理。相信瀘州陳釀?wù)淦吩谖磥淼娜兆永飼絹碓绞艿绞詹卣叩南矏酆唾澷p。
