山東瓜干酒多少度?
40度 瓜干酒不是糧食酒,它是一種以瓜果為原料釀制的酒類。瓜干酒是一種傳統(tǒng)的中國酒類,主要原料是瓜果,如西瓜、冬瓜、南瓜等,經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾等工藝制成。瓜干酒的酒精度數(shù)一般在40度左右,口感清香甘甜,是一種比較受歡迎的酒類之一
山東白酒作坊最新政策?
根據(jù)《市場監(jiān)管總局關(guān)于加強食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管工作的指導意見》,對小作坊生產(chǎn)白酒,一律采用固態(tài)法白酒生產(chǎn)工藝,并嚴格產(chǎn)品銷售監(jiān)管,按照規(guī)定的范圍銷售。 小作坊釀酒必須按照監(jiān)管要求使用固態(tài)法白酒生產(chǎn)工藝,并辦理營業(yè)執(zhí)照和小作坊備案證明,方能進行小作坊釀酒生產(chǎn)。 固態(tài)法白酒是指通過蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾等制作工藝制作的白酒,其口感比液態(tài)法白酒更佳,更適合中國人飲酒習慣。 辦理小作坊釀酒營業(yè)執(zhí)照到當?shù)毓ど趟?,核準個體工商戶名稱;填寫申請;提交相關(guān)材料:經(jīng)營者身份證原件、經(jīng)營者證件照一張、場地租賃合同或場所產(chǎn)權(quán)證明;審核通過領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。 小作坊備案證明向當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門,提交相關(guān)材料:申請書、營業(yè)執(zhí)照復印件、開辦者的身份證復印件及聯(lián)系方式、生產(chǎn)加工場所平面圖及其使用證明、白酒生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單、擬生產(chǎn)的白酒品種、生產(chǎn)加工場所的衛(wèi)生與安全情況說明;審核通過發(fā)放備案證明。
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